逸品の酒の誕生秘話に迫る「銘酒誕生物語」シリーズの再編集特別版。

  • 銘酒誕生物語4K 滋賀県:松の司 滋賀県:松の司

    1/21(火)午前5:00 1/21(火)午前5:00
    1/23(木)午前4:20 1/23(木)午前4:20
  • 銘酒誕生物語4K 兵庫県:龍力 兵庫県:龍力

    1/21(火)午前5:30 1/21(火)午前5:30
    1/24(金)午前4:20 1/24(金)午前4:20
  • 銘酒誕生物語4K 群馬県:浅間山 群馬県:浅間山

    1/21(火)午前6:00 1/21(火)午前6:00
    2/2(日)午前2:00 2/2(日)午前2:00
  • 銘酒誕生物語4K 奈良県:みむろ杉 奈良県:みむろ杉

    1/21(火)午前6:30 1/21(火)午前6:30
    2/2(日)午前2:30 2/2(日)午前2:30
  • 福岡県:三井の寿

    2/1(土)午前7:00 2/1(土)午前7:00
  • 銘酒誕生物語4K 山形県:十四代スペシャル 山形県:十四代スペシャル

    2/2(日)午前0:00 2/2(日)午前0:00
    2/20(木)午前5:00 2/20(木)午前5:00
  • 三重県:而今

    2/6(木)午前2:30 2/6(木)午前2:30
  • 佐賀県:七田

    2/8(土)午後1:00 2/8(土)午後1:00
  • 和歌山県:紀土

    2/18(火)午前6:45 2/18(火)午前6:45
  • 銘酒誕生物語 福島県:奈良萬

    2/24(月・休)午後1:00 ※中止の場合あり 2/24(月・休)午後1:00 ※中止の場合あり

    逸品の酒の誕生秘話に迫る「銘酒誕生物語」シリーズの再編集特別版。今回は雪の東北清酒編。銘酒「奈良萬(ならまん)」(福島)が誕生するまでを描く。

    逸品の酒の誕生秘話に迫る「銘酒誕生物語」シリーズ。開始以来、登場した銘酒蔵の数々の物語を再編集したシリーズ特別版をお届けする。
    今回は雪の東北清酒編。雪景色の東北の清酒蔵を訪ね、「人」「蔵」「酵母の音」などをじっくりとお届けする。訪ねる先は、福島の酒を変えたといわれる銘酒「奈良萬(ならまん)」を醸す福島県喜多方市の夢心酒造。この銘酒が誕生するまでを、ものづくりへの思い、原料へのこだわり、酵母の秘密など数々のエピソードをちりばめて描いていく。 酒好きな方々のみならず、普段あまりお酒を飲まない方でも、見終わったあと思わず今夜の晩酌の銘柄に思いをはせること間違いなし。(2008年)

    出演

    • 東海林伸夫(福島 夢心酒造)

    スタッフ

    • 演出
      中山高嘉
    • プロデューサー
      太田慎也
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