逸品の酒の誕生秘話に迫る「銘酒誕生物語」第5弾。人気が急上昇した「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」（愛知）と、「蒼空（そうくう）」（京都）の蔵元を訪ねる。
銘酒誕生に秘められたドラマを、「人」「酒」「蔵」をめぐる物語のみならず、その土地の風景や料理、歴史などを交えて、美しい映像とともにじっくりと描き出す人気シリーズ「銘酒誕生物語」第5弾。酒好きな方々のみならず、あまりお酒を飲まない方でも、見終わったあと、思わず今夜の晩酌の銘柄に思いをはせること間違いなし。語りは佐々木蔵之介。今回の舞台は名古屋と京都。「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」で人気が急上昇した名古屋市の萬乗醸造と、「蒼空（そうくう）」の京都市、藤岡酒造を訪ねる。現在、両蔵元は、話題性抜群の一級蔵元に成長したが、どちらも数年前まではさまざまな危機に瀕していた。どんな危機が彼らを襲ったのか？また彼らはどうやって復活をとげたのか？この2つの銘酒の誕生にまつわるドラマ、ものづくりへのこだわり、思いなどを数々のエピソードをちりばめて描いていく。（2009年初回放送）
出演
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語り佐々木蔵之介
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出演久野九平治（愛知 萬乗醸造）
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出演藤岡正章（京都 藤岡酒造）
